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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
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C'est un plat familial, digne d'une table du dimanche que je partage avec vous aujourd'hui : de l'agneau accompagné de pommes de terre, liés par une sauce au citron. On préfèrera couper les pommes de terre "kydhonates", c'est à dire en 4 dans la longueur. Ingrédients...
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Καλό μήνα ! Bon mois ! Je vous propose une recette riche en vitamines, que vous pourriez servir pendant le Carème (qui commencera le lundi 3 mars), et qui comblera les végétariens qui me lisent. C'est un plat complet qui allie légumes, sucres lents et...
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