Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Qu'est-ce qui vous vient à l'idée quand on vous dit "brunch" ? Personnellement ce sont les oeufs ! Oeufs pochés, oeufs brouillés... Mais aussi fromage, charcuterie... vous l'aurez compris, je suis plutôt un bec salé. Ci-dessous, vous pouvez voir un plateau...
Μουσακάς με πράσα Voici une version originale du moussakas (eh oui, en grec "mousakas" est masculin !), de la région de Iannena. Ingrédients : Pour 4 personnes : 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles - πράσα 250 g de pâtes traditionnelles...