Καθαρά Δευτέρα
Aujourd'hui, premier jour du Carème orthodoxe, c'est un jour férié ici en Grèce.
Les familles se sont retrouvées autour d'un repas un peu spécial et pour beaucoup, en plein air.
Les enfants ont fait voler les cerfs-volants, tandis que les adultes se régalaient de nourritures que certains ne mangent qu'a cette occasion.
Il a fait un temps superbe, pour la première fois de l'année, nous avons mangé sur la terrasse.
Voici notre table,

vous pouvez y voir :
- Seiches aux épinards,
- Poulpe et supions en salade,
- Taramosalata,
- Revithosalata ou hoummous,
- Fava,
- Salade de haricots blancs,
- Olives et aubergines toursi,
- Makedonikos halvas,
- Cake au tahin,
- Gourmandises de pâte d'amande,









le tout bien sûr accompagné du pain réservé à ce jour, la lagana, un pain plat très aéré...
Voilà, vous avez une petite idée du programme des recettes des jours à venir...
N'oubliez pas de participer au jeu, il vous reste une dizaine de jours et l'index s'enrichit encore des recettes d'aujourd'hui.
Je souhaite un bon Carème à tous ceux qui se sentiront concernés !
ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ !
Toutes les recettes de jeûne
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Corinne 19/02/2018 07:41
catsaras 11/03/2009 20:04
Bérénice 04/03/2009 22:40
Carotte 04/03/2009 20:22
Pomm'rose 04/03/2009 14:47
rêves de tables 04/03/2009 10:56
Doria 03/03/2009 19:11
Peter 03/03/2009 18:16
eleonor 03/03/2009 14:16
manoula 03/03/2009 11:23
Zézé 03/03/2009 07:16
maria dora 02/03/2009 23:49
Rosa 02/03/2009 23:12
Margareth 02/03/2009 20:58
Céci 02/03/2009 20:37
patmamy 02/03/2009 20:22
LIZA 02/03/2009 19:57
bigmumy 02/03/2009 19:56
Méli 02/03/2009 19:44