SOUPE : de navets au miel

Publié par MaryAthenes sur 29 Janvier 2010, 10:45am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Σούπα με ρέβες και μέλι

Η συνταγή στα ελληνικά είναι εκεί

C'est chez Aurélie que j'avais entendu parler de ce mariage navets-miel et en cherchant sur la blogosphère, je suis tombée sur les recettes du Québec.

Je l'ai faite et j'ai beaucoup aimé son originalité !

Ingrédients :
Pour 6 personnes

4 petits navets coupés en dés
4 petites pommes de terre coupées en dés
1 gros oignon coupé en dés
300 ml de bouillon de poule
200 ml de crème fraîche
2 grosses cuillères à soupe de miel
1 feuilles de laurier
1 branche de thym
sel, poivre

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Tout le monde peut jouer, avec ou sans blog !

Il suffit de m'adresser votre soupe préférée : spécialité nationale, régionale, familiale ou encore de votre cru personnel, elles sont toutes bienvenues : salées ou sucrées, mixées ou en morceaux, chaudes ou froides, et je serais curieuse d'y goûter !

LIRE LE REGLEMENT

RETOUR DU MARCHE : On se met au vert !

SPECIALITE : La violette de Toulouse

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POIVRE DE KAMPOT

01/02/2010 11:42

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cuisinek

01/02/2010 10:25

http://cuisinek.canalblog.com/archives/veloutes/index.html pour retrouver mes Veloutés...

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Boudloune

31/01/2010 16:30

Oh ben dire que j'ai failli râter ça!!!Je te fais parvenir le lien de 2 mes soupes.Un délice!!! Bisous et bonne année. Caro Velouté de tomates et pommes http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/10/31/11157343.html Velouté couleur d'automne http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/10/14/10955634.html

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AurelieW

30/01/2010 11:10

Merci pour le clin d'oeil Je pense que si on aime le navet, cette $oupe est délicieuse et très intéressante

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Nuage de Lait

30/01/2010 00:30

J'ai un mauvais souvenir des navets (cantine scolaire) mais là avec du miel, il est fort possible que je change d'avis bises jojo

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zézé

29/01/2010 15:59

Je ne laisse pas beaucoup de commentaires, en ce moment! C'est tout simplement que je ne suis pas soupe du tout!!! Désolée! Bisous.

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lizagrece

29/01/2010 15:59

Et tu as trouvé des navets à Athènes ... ici il n'y en a pas ... (enfin en ce moment)

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kayababouch

29/01/2010 15:37

C'est effectivement une belle recette !!! Bisous

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dodovanille

29/01/2010 14:09

Merci pour ton message! Je te souhaite une très bonne et heureuse année 2010, longue vie à ton joli blog gourmand! Je suis rentrée et le froid était au rendez-vous, sympa ta recette de navet au miel, de quoi réchauffer un peu! bises

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Cricridam

29/01/2010 11:52

très originale cette soupe ! Merci du partage

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