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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


SOUPE : de navets au miel

Publié par MaryAthenes sur 29 Janvier 2010, 10:45am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Σούπα με ρέβες και μέλι

 

Η συνταγή στα ελληνικά είναι εκεί

 


C'est chez Aurélie que j'avais entendu parler de ce mariage navets-miel et en cherchant sur la blogosphère, je suis tombée sur les recettes du Québec.


Je l'ai faite et j'ai beaucoup aimé son originalité !

NAVETS-MIEL.jpg

Ingrédients :
Pour 6 personnes

4 petits navets coupés en dés
4 petites pommes de terre coupées en dés
1 gros oignon coupé en dés
300 ml de bouillon de poule
200 ml de crème fraîche
2 grosses cuillères à soupe de miel
1 feuilles de laurier
1 branche de thym
sel, poivre

Tout le monde peut jouer, avec ou sans blog !

1001-SOUPES---LE-JEU.jpg

Il suffit de m'adresser votre soupe préférée : spécialité nationale, régionale, familiale ou encore de votre cru personnel, elles sont toutes bienvenues : salées ou sucrées, mixées ou en morceaux, chaudes ou froides, et je serais curieuse d'y goûter !

LIRE LE REGLEMENT


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POIVRE DE KAMPOT 01/02/2010 11:42




cuisinek 01/02/2010 10:25


http://cuisinek.canalblog.com/archives/veloutes/index.html pour retrouver mes Veloutés...


Boudloune 31/01/2010 16:30


Oh ben dire que j'ai failli râter ça!!!Je te fais parvenir le lien de 2 mes soupes.Un délice!!!
Bisous et bonne année.
Caro
Velouté de tomates et pommes http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/10/31/11157343.html
Velouté couleur d'automne http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/10/14/10955634.html


AurelieW 30/01/2010 11:10


Merci pour le clin d'oeil
Je pense que si on aime le navet, cette $oupe est délicieuse et très intéressante


Nuage de Lait 30/01/2010 00:30


 J'ai un mauvais souvenir des navets (cantine scolaire) mais là avec du miel, il est fort possible que je change d'avis
bises
jojo


zézé 29/01/2010 15:59


Je ne laisse pas beaucoup de commentaires, en ce moment! C'est tout simplement que je ne suis pas soupe du tout!!! Désolée!
Bisous.


lizagrece 29/01/2010 15:59


Et tu as trouvé des navets à Athènes ... ici il n'y en a pas ... (enfin en ce moment)


kayababouch 29/01/2010 15:37


C'est effectivement une belle recette !!! Bisous


dodovanille 29/01/2010 14:09


Merci pour ton message! Je te souhaite une très bonne et heureuse année 2010, longue vie à ton joli blog gourmand!
Je suis rentrée et le froid était au rendez-vous, sympa ta recette de navet au miel, de quoi réchauffer un peu!
bises


Cricridam 29/01/2010 11:52


très originale cette soupe ! Merci du partage


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