Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Il ne faut pas confondre la "pita" et le pain "pita" : en grec, le mot "pita" désigne plusieurs choses, qu'il convient de distinguer. La pita est : une galette de pain, qui n'est pas creux contrairement à son cousin que l'on rencontre dans d'autres pays...
Voici notre rendez-vous salé "Recettes de Smyrne" du mois de novembre, bon mois à tous ! Καλό μήνα ! Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions...