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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
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Κεϊκ μαρμπρέ J'ai trouvé LA recette de marbré que nous adorons ! Ca fait un peu de temps que je voulais en faire un mais je n'avais pas de recette satisfaisante. Quand j'ai vu la photo ici, je n'ai pas hésité et nous avons été ravis ! Ingrédients : 100g...
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Que vient faire l'Auvergne en direct d'Athènes ? Et bien, vous le savez déjà, je ne suis pas grecque mais vit en Grèce depuis maintenant... 16 ans... Presque la moitié de ma vie... Ma famille est donc en France, et mes origines sont en Auvergne et en...
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Κλασική γαλλική συνταγή : Μπλανκέτ Η συνταγή στα ελληνικά εδώ Je profite d'un petit séjour en France pour redécouvrir certaines bonnes recettes du terroir, et les faire partager à nos amis grecs ici. La recette de Pierre Perret Ingrédients : Pour 6 personnes...
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Μοσχάρι μπουργκινιόν Η συνταγή στα ελληνικά εδώ A l'occasion de la 78ème Foire Internationale et Gastronomique de DIJON qui met la Grèce à l'honneur cette année, Boudloune m'a proposé de faire un petit échange. Elle invite la Grèce à sa table au travers...
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Πλεξούδα μπριός μήλο-μπανάνα J'ai trouvé l'idée chez Isa et l'ai réalisée avec une pâte de pomme et des bananes. Ingrédients : Pour 2 tresses Pour la pâte : 1 oeuf 12 cl de lait 50 g de beurre fondu 300 g de farine 2 càc de levure en billes 50 g de sucre...
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Μύδια αχνιστά Η συνταγή στα ελληνικά είναι εκεί Je vous envoie sur le fameux site 750g.com pour la recette, et je m'en vais la traduire pour nos amis grecs non francophones... Voir aussi l' INDEX : Recettes pour le jeûne Si vous souhaitez vous inscrire...
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Je n'ai pas eu le temps de mettre de recette ce week-end, alors, aujourd'hui, je vous présente ces petites tomates à la Provençale que j'avais déjà vues depuis plusieurs jours chez Carotte, qui très généreusement nous donne la recette de ses mamies (et...
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Κρεμ καραμελέ Η συνταγή στα ελληνικά είναι εδώ. Quoi de plus facile ? Mais c'est mon dessert préféré, alors il mérite d'être sur mon blog... Ingrédients : 1 l de Lait 200 gr de Sucre 6 Oeufs Vanille 100 gr de sucre pour le caramel Préparation : Faire...
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